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Convertisseur de moule à gâteau

Votre moule n’a pas la taille indiquée dans la recette ? Obtenez le coefficient à appliquer à tous les ingrédients.

Moule de la recetteDiamètre ou longueurLargeur (rectangulaire uniquement) Votre mouleDiamètre ou longueurLargeur (rectangulaire uniquement)

Facultatif : ingrédients (un par ligne)

Tableau de conversion des moules (coefficient)

de ↓ / à →	16 cm	18 cm	20 cm	22 cm	24 cm	26 cm	28 cm	30 cm
16 cm	1	1,27	1,56	1,89	2,25	2,64	3,06	3,52
18 cm	0,79	1	1,23	1,49	1,78	2,09	2,42	2,78
20 cm	0,64	0,81	1	1,21	1,44	1,69	1,96	2,25
22 cm	0,53	0,67	0,83	1	1,19	1,4	1,62	1,86
24 cm	0,44	0,56	0,69	0,84	1	1,17	1,36	1,56
26 cm	0,38	0,48	0,59	0,72	0,85	1	1,16	1,33
28 cm	0,33	0,41	0,51	0,62	0,73	0,86	1	1,15
30 cm	0,28	0,36	0,44	0,54	0,64	0,75	0,87	1

Comment adapter une recette à un autre moule ?

Divisez la surface du nouveau moule par celle du moule de la recette, puis multipliez tous les ingrédients par ce coefficient.