Exemplo
| Ingrediente | 30 cm | 22 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 134 g |
| Açúcar | 200 g | 108 g |
| Manteiga | 125 g | 67 g |
| Ovos | 4 | 2,2 (≈ 2) |
Fator 0,54: multiplique todos os ingredientes por 0,54 (cerca de 46% a menos).
| Ingrediente | 30 cm | 22 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 134 g |
| Açúcar | 200 g | 108 g |
| Manteiga | 125 g | 67 g |
| Ovos | 4 | 2,2 (≈ 2) |
Área 22 cm ÷ área 30 cm = 380 ÷ 707 cm² = 0,538. Fator 0,54: multiplique todos os ingredientes por 0,54 (cerca de 46% a menos).