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Conversor de Xícaras em Gramas

Escolha o ingrediente – a conversão usa o peso de uma xícara desse ingrediente.

Tabela: 1 xícara em gramas

Ingrediente1 Cup1/2 Cup1 colher de sopa1 colher de chá
farinha de trigo125 g63 g7,8 g2,6 g
açúcar200 g100 g12,5 g4,2 g
manteiga227 g114 g14,2 g4,7 g
açúcar de confeiteiro120 g60 g7,5 g2,5 g
açúcar mascavo220 g110 g13,8 g4,6 g
leite245 g123 g15,3 g5,1 g
água237 g119 g14,8 g4,9 g
óleo218 g109 g13,6 g4,5 g
mel340 g170 g21,3 g7,1 g
aveia em flocos90 g45 g5,6 g1,9 g
arroz (cru)185 g93 g11,6 g3,9 g
cacau em pó85 g43 g5,3 g1,8 g
farinha de amêndoas96 g48 g6 g2 g
farinha de trigo integral120 g60 g7,5 g2,5 g
amido de milho128 g64 g8 g2,7 g
sal292 g146 g18,3 g6,1 g
creme de leite fresco238 g119 g14,9 g5 g
iogurte245 g123 g15,3 g5,1 g
nozes picadas120 g60 g7,5 g2,5 g
gotas de chocolate170 g85 g10,6 g3,5 g
coco ralado85 g43 g5,3 g1,8 g
cream cheese232 g116 g14,5 g4,8 g
uvas-passas145 g73 g9,1 g3 g
parmesão (ralado)100 g50 g6,3 g2,1 g
semolina167 g84 g10,4 g3,5 g
xarope de bordo315 g158 g19,7 g6,6 g
pasta de amendoim258 g129 g16,1 g5,4 g

Perguntas frequentes

Quantos gramas tem uma xícara?

Uma xícara americana tem 236,6 ml. O peso depende do ingrediente: 1 xícara de farinha ≈ 125 g, açúcar ≈ 200 g, manteiga ≈ 227 g, leite ≈ 245 g.

A xícara brasileira é igual à americana?

Quase: a xícara-padrão usada em receitas no Brasil tem 240 ml, enquanto a americana tem 236,6 ml. A diferença é de cerca de 1,5% e não altera o resultado na prática.

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