Exemplo
| Ingrediente | 24 cm | 18 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 141 g |
| Açúcar | 200 g | 113 g |
| Manteiga | 125 g | 70 g |
| Ovos | 4 | 2,3 (≈ 2) |
Fator 0,56: multiplique todos os ingredientes por 0,56 (cerca de 44% a menos).
| Ingrediente | 24 cm | 18 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 141 g |
| Açúcar | 200 g | 113 g |
| Manteiga | 125 g | 70 g |
| Ovos | 4 | 2,3 (≈ 2) |
Área 18 cm ÷ área 24 cm = 254 ÷ 452 cm² = 0,563. Fator 0,56: multiplique todos os ingredientes por 0,56 (cerca de 44% a menos).