Exemplo
| Ingrediente | 22 cm | 26 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 349 g |
| Açúcar | 200 g | 279 g |
| Manteiga | 125 g | 175 g |
| Ovos | 4 | 5,6 (≈ 6) |
Fator 1,4: multiplique todos os ingredientes por 1,4 (cerca de 40% a mais).
| Ingrediente | 22 cm | 26 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 349 g |
| Açúcar | 200 g | 279 g |
| Manteiga | 125 g | 175 g |
| Ovos | 4 | 5,6 (≈ 6) |
Área 26 cm ÷ área 22 cm = 531 ÷ 380 cm² = 1,397. Fator 1,4: multiplique todos os ingredientes por 1,4 (cerca de 40% a mais).