Exemplo
| Ingrediente | 22 cm | 16 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 132 g |
| Açúcar | 200 g | 106 g |
| Manteiga | 125 g | 66 g |
| Ovos | 4 | 2,1 (≈ 2) |
Fator 0,53: multiplique todos os ingredientes por 0,53 (cerca de 47% a menos).
| Ingrediente | 22 cm | 16 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 132 g |
| Açúcar | 200 g | 106 g |
| Manteiga | 125 g | 66 g |
| Ovos | 4 | 2,1 (≈ 2) |
Área 16 cm ÷ área 22 cm = 201 ÷ 380 cm² = 0,529. Fator 0,53: multiplique todos os ingredientes por 0,53 (cerca de 47% a menos).