Exemplo
| Ingrediente | 18 cm | 26 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 522 g |
| Açúcar | 200 g | 417 g |
| Manteiga | 125 g | 261 g |
| Ovos | 4 | 8,3 (≈ 8) |
Fator 2,09: multiplique todos os ingredientes por 2,09 (cerca de 109% a mais).
| Ingrediente | 18 cm | 26 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 522 g |
| Açúcar | 200 g | 417 g |
| Manteiga | 125 g | 261 g |
| Ovos | 4 | 8,3 (≈ 8) |
Área 26 cm ÷ área 18 cm = 531 ÷ 254 cm² = 2,086. Fator 2,09: multiplique todos os ingredientes por 2,09 (cerca de 109% a mais).