Exemplo
| Ingrediente | 18 cm | 24 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 444 g |
| Açúcar | 200 g | 356 g |
| Manteiga | 125 g | 222 g |
| Ovos | 4 | 7,1 (≈ 7) |
Fator 1,78: multiplique todos os ingredientes por 1,78 (cerca de 78% a mais).
| Ingrediente | 18 cm | 24 cm |
|---|---|---|
| Farinha | 250 g | 444 g |
| Açúcar | 200 g | 356 g |
| Manteiga | 125 g | 222 g |
| Ovos | 4 | 7,1 (≈ 7) |
Área 24 cm ÷ área 18 cm = 452 ÷ 254 cm² = 1,778. Fator 1,78: multiplique todos os ingredientes por 1,78 (cerca de 78% a mais).