Beispiel
| Zutat | 18 cm | 22 cm |
|---|---|---|
| Mehl | 250 g | 373 g |
| Zucker | 200 g | 299 g |
| Butter | 125 g | 187 g |
| Eier | 4 | 6 (≈ 6) |
Faktor 1,49: Alle Zutaten mit 1,49 multiplizieren (etwa 49 % mehr).
| Zutat | 18 cm | 22 cm |
|---|---|---|
| Mehl | 250 g | 373 g |
| Zucker | 200 g | 299 g |
| Butter | 125 g | 187 g |
| Eier | 4 | 6 (≈ 6) |
Fläche 22 cm ÷ Fläche 18 cm = 380 ÷ 254 cm² = 1,494. Faktor 1,49: Alle Zutaten mit 1,49 multiplizieren (etwa 49 % mehr).