Beispiel
| Zutat | 16 cm | 28 cm |
|---|---|---|
| Mehl | 250 g | 766 g |
| Zucker | 200 g | 613 g |
| Butter | 125 g | 383 g |
| Eier | 4 | 12,3 (≈ 12) |
Faktor 3,06: Alle Zutaten mit 3,06 multiplizieren (etwa 206 % mehr).
| Zutat | 16 cm | 28 cm |
|---|---|---|
| Mehl | 250 g | 766 g |
| Zucker | 200 g | 613 g |
| Butter | 125 g | 383 g |
| Eier | 4 | 12,3 (≈ 12) |
Fläche 28 cm ÷ Fläche 16 cm = 616 ÷ 201 cm² = 3,063. Faktor 3,06: Alle Zutaten mit 3,06 multiplizieren (etwa 206 % mehr).