Esempio
| Ingrediente | 16 cm | 30 cm |
|---|---|---|
| Farina | 250 g | 879 g |
| Zucchero | 200 g | 703 g |
| Burro | 125 g | 439 g |
| Uova | 4 | 14,1 (≈ 14) |
Dosi tortiera da 16 a 30 cm
Fattore 3,52: moltiplica tutti gli ingredienti per 3,52 (circa il 252% in più).
Domande frequenti
Come adattare le dosi da una tortiera di 16 cm a una di 30 cm?
Area 30 cm ÷ area 16 cm = 707 ÷ 201 cm² = 3,516. Fattore 3,52: moltiplica tutti gli ingredienti per 3,52 (circa il 252% in più).