Ejemplo
| Ingrediente | 16 cm | 30 cm |
|---|---|---|
| Harina | 250 g | 879 g |
| Azúcar | 200 g | 703 g |
| Mantequilla | 125 g | 439 g |
| Huevos | 4 | 14,1 (≈ 14) |
Adaptar molde de 16 a 30 cm
Factor 3,52: multiplica todos los ingredientes por 3,52 (aprox. un 252 % más).
Preguntas frecuentes
¿Cómo adapto una receta de un molde de 16 cm a uno de 30 cm?
Superficie 30 cm ÷ superficie 16 cm = 707 ÷ 201 cm² = 3,516. Factor 3,52: multiplica todos los ingredientes por 3,52 (aprox. un 252 % más).