Ejemplo
| Ingrediente | 22 cm | 30 cm |
|---|---|---|
| Harina | 250 g | 465 g |
| Azúcar | 200 g | 372 g |
| Mantequilla | 125 g | 232 g |
| Huevos | 4 | 7,4 (≈ 7) |
Adaptar molde de 22 a 30 cm
Factor 1,86: multiplica todos los ingredientes por 1,86 (aprox. un 86 % más).
Preguntas frecuentes
¿Cómo adapto una receta de un molde de 22 cm a uno de 30 cm?
Superficie 30 cm ÷ superficie 22 cm = 707 ÷ 380 cm² = 1,86. Factor 1,86: multiplica todos los ingredientes por 1,86 (aprox. un 86 % más).